Suite aux décavaillonnages des vignes, vient le temps des pommes de terre.
En 2019, entretien d’environ 2 hectares de pommes de terre répartis entre la ferme familiale du GFA des Terres Longues, chez Isabelle Bouvier à Vidauban, au Jardin du Jas à Sillans la Cascade et chez Loïc et Sonia à Aups. L’itinéraire cultural réalisé le plus couramment se compose par intervalle de 2 à 3 semaines de avril à juin : d’un sarclage de précision, suivi d’un petit buttage et pris d’un second un peu plus conséquent.
En Juin, réalisation de buttage d’été aux vignobles du château la Tour l’Évêque à Pierrefeu-du-Var et au château Barbeyrolles à Gassin dans le golf de St Tropez.
Et en juillet, un peu de débardage.
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